OTROS EVENTOS 2018

Miguel Ángel Lucero Zafra



FERIA AGROPECUARIA DE SALAMANCA



En este evento encontré 3 productos de extraordinaria calidad, aroma y sabor.




































































































































































FIN

QUESERIA LOS PUERTOS CABRALES

Este queso me sorprendió por su adecuada intensidad, textura cremosa y suave, sin dejar de saborear su característico sabor asentado. Mucha armonía. Queso especial.


QUESERIA MONTEQUESOS


QUESO PATAMULO


Me lleve una sorpresa cuando me acerco al stand y de fijo en la palabra Patamulo. En todas las ferias pruebo un montón de quesos distintos y nunca tuve delante éste.


Su cualidad es la distinta elaboración, de ahí su nombre, dando como resultado un producto más cremoso e intenso que los demás con el mismo tiempo de curación. Ideal para horneados.


CAÑADA REAL


MANTEQUILLA


Dicen que es la mejor mantequilla de España, por su calidad, suavidad y sabor, y yo estoy de acuerdo.


INSTRUMENTOS DE COCINA


Os presento  los últimos utensilios de cocina que he conocido.

BASCULA DE CUCHARA

Desde 0,01 hasta 300 gr.


Pala de bambu, cuchara larga, tenedor largo, tijeras para huevos de codorniz y abrenueces.

Herramienta para cortar la manzana

Instrumento para pelar el pimiento


MEDIDORES Y ABRELATAS